In het filmpje hieronder vertelt fabriekmanager Fred Kaggwa over het Yoghurtproject en wat de consequenties van het project zijn voor hem en de gemeenschap.

Probiotica in yoghurt of andere zuivel zijn goed voor een gezonde darmflora, wat ondervoeding en diarree kan voorkomen. In de Derde Wereld zijn dat precies de ziekten waar miljoenen kinderen aan sterven. De stichting Yoba for Life wil probiotica verspreiden in de Derde Wereld, door samen te werken met lokale yoghurtproducenten. SYPO gaat Yoba for Life helpen om een pilotproject op te zetten in Kikwayi, waar in de yoghurtfabriek van ons yoghurtproject de eerste probiotische yoghurt gemaakt gaat worden. Door de pilot zal straks duidelijk zijn hoe eenvoudig de yoghurt in uitdagende omstandigheden te maken is, hoe de klanten erop reageren, etc. Er zal een kleine reclamecampagne rond de lancering van de yoghurt worden opgezet, en de Yoba yoghurt wordt in nieuwe verpakking ook aan supermarkten in Kampala aangeboden. Door daar een hogere marge te vragen kan de yoghurt goedkoop blijven in gebieden waar dat nodig is.

De 'Yoba bacterie' die in die yoghurt leeft levert een behoorlijke gezondheidswinst op, en smaakt ook nog lekker. Op die manier gaat deze yoghurtfabriek niet alleen voor wezenopvang en economische activiteit zorgen, maar ook nog voor een betere gezondheid. Op dit moment zijn we op zoek naar een stagaire die enige tijd naar Oeganda zal gaan om deze pilot te begeleiden. Kijk voor meer informatie over deze vacature op deze pagina.

Door het succes van de wezenopvang in familiesituatie, heeft SYPO besloten door te gaan met het geven van drachtige Friese koeien. De komende jaren zullen we nog eens tientallen koeien geven aan vrouwen die graag een weeskind willen opnemen, maar daar financieel niet toe in staat zijn. Met het aantal koeien zal ook de yoghurtproductie van de fabriek groeien. Pat the Child kan daardoor steeds meer projecten in stand houden. Als de yoghurt niet meer in het district verkocht kan worden, wil manager Fred Kaggwa proberen de yoghurt in de hoofdstad te verkopen. De fabriek draait inmiddels al enkele jaren winstgevend en financieel zelfstandig; en vormt op die manier zeldzame mkb-activiteit en werkgelegenheid is een zeer ruraal gebied.